Dietetyka
Konsultacje specjalistyczne
Dietetyka to dziedzina nauki i praktyki medycznej zajmująca się wpływem żywienia na zdrowie człowieka, profilaktyką chorób dietozależnych oraz wsparciem w procesie leczenia wielu schorzeń. Prawidłowo skomponowana dieta ma ogromne znaczenie nie tylko dla utrzymania odpowiedniej masy ciała, ale także dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów i narządów – od układu pokarmowego, przez krążenie, aż po gospodarkę hormonalną i odpornościową.
Współczesna dietetyka nie ogranicza się jedynie do redukcji masy ciała – obejmuje szerokie spektrum działań: od kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych, poprzez opracowywanie indywidualnych planów żywieniowych dla osób zdrowych i chorych, aż po udział w kompleksowej terapii chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, nowotwory czy zaburzenia hormonalne.
Dietetyk pracuje z pacjentami w każdym wieku – od niemowląt i dzieci, przez młodzież, dorosłych, po osoby starsze. Pomaga w doborze odpowiedniego sposobu odżywiania w różnych okresach życia (ciąża, karmienie piersią, menopauza, starzenie się) oraz w sytuacjach szczególnych (np. intensywne uprawianie sportu, rekonwalescencja po chorobie, dieta eliminacyjna przy alergiach).
W Centrum Medycznym REMEDIC pacjenci mogą liczyć na kompleksową opiekę dietetyczną, która obejmuje zarówno diagnostykę i edukację, jak i praktyczne wskazówki wspierające wprowadzenie trwałych zmian w stylu życia. Każdy plan żywieniowy opracowywany jest indywidualnie, z uwzględnieniem stanu zdrowia, wyników badań, trybu życia, preferencji smakowych oraz możliwości pacjenta.
Zakres świadczeń z dietetyki
- konsultacje dietetyczne – analiza dotychczasowych nawyków żywieniowych, wywiad zdrowotny i omówienie potrzeb pacjenta,
- indywidualne plany żywieniowe – dostosowane do wieku, stanu zdrowia, aktywności fizycznej i celów pacjenta,
- dietoterapia w chorobach przewlekłych – opracowanie jadłospisów wspierających leczenie m.in. cukrzycy, chorób tarczycy, nadciśnienia, chorób sercowo–naczyniowych, chorób autoimmunologicznych czy nowotworów,
- wsparcie w zaburzeniach odżywiania – anoreksji, bulimii, kompulsywnym objadaniu się, ortoreksji,
- opieka nad dziećmi i młodzieżą – konsultacje dotyczące żywienia w okresie intensywnego wzrostu, diet eliminacyjnych w alergiach pokarmowych oraz wspierania prawidłowego rozwoju,
- żywienie kobiet w ciąży i karmiących – dobór diety zapewniającej odpowiednie odżywienie matki i dziecka, profilaktyka cukrzycy ciążowej,
- dietetyka sportowa – plany żywieniowe wspierające wydolność, regenerację i osiąganie celów sportowych,
- edukacja i profilaktyka – nauka zasad zdrowego odżywiania, planowanie posiłków, radzenie sobie z pokusami i wprowadzanie trwałych zmian stylu życia,
- monitorowanie efektów terapii – regularne wizyty kontrolne, analiza postępów, dostosowywanie planu żywieniowego do zmieniających się potrzeb pacjenta.
Najczęściej spotykane problemy dietetyczne
Nadwaga i otyłość
Nadwaga i otyłość to choroby przewlekłe o złożonej etiologii, w której udział mają zarówno czynniki genetyczne, hormonalne i metaboliczne, jak i środowiskowe, związane z dietą, stylem życia czy stresem. Ich konsekwencją jest zwiększone ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego, chorób sercowo–naczyniowych, zaburzeń hormonalnych i niektórych nowotworów. Objawiają się nadmiernym gromadzeniem tkanki tłuszczowej, zmęczeniem, spadkiem wydolności fizycznej oraz obniżeniem jakości życia. Leczenie opiera się na stopniowej, bezpiecznej redukcji masy ciała poprzez zmianę nawyków żywieniowych, zwiększenie aktywności fizycznej, wsparcie psychologiczne oraz regularne monitorowanie efektów. Rolą dietetyka jest nie tylko ułożenie indywidualnego planu redukcji, ale również pomoc w utrzymaniu długotrwałych efektów i zapobieganiu nawrotom choroby.
Cukrzyca i insulinooporność
Cukrzyca, zwłaszcza typu 2, oraz insulinooporność należą do chorób metabolicznych silnie powiązanych ze stylem życia i dietą. Insulinooporność jest stanem, w którym tkanki organizmu reagują nieprawidłowo na insulinę, co prowadzi do trudności w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi. Z czasem może rozwinąć się cukrzyca typu 2. Typowe objawy to przewlekłe zmęczenie, przyrost masy ciała, trudności w redukcji tkanki tłuszczowej, napady głodu czy senność po posiłkach. Cukrzyca objawia się dodatkowo nasilonym pragnieniem, częstym oddawaniem moczu i spadkiem masy ciała. Prawidłowo prowadzona dietoterapia polega na stosowaniu jadłospisów o niskim indeksie i ładunku glikemicznym, odpowiedniej podaży błonnika, kontroli węglowodanów i regularności posiłków. Działania te pozwalają ustabilizować poziom cukru, poprawić wrażliwość insulinową i zmniejszyć ryzyko powikłań.
Zaburzenia odżywiania
Zaburzenia odżywiania, takie jak anoreksja, bulimia, ortoreksja czy kompulsywne objadanie się, są złożonymi chorobami wymagającymi interdyscyplinarnego podejścia, w którym dietetyk współpracuje z psychologiem i psychiatrą. Objawiają się one nieprawidłowym stosunkiem do jedzenia, silnym lękiem przed przybraniem na wadze, nieprawidłowym obrazem własnego ciała oraz zachowaniami prowadzącymi do niedożywienia lub wahań masy ciała. Konsekwencje zdrowotne to m.in. niedobory witamin i minerałów, osłabienie odporności, zaburzenia hormonalne, problemy z sercem i układem pokarmowym. Rola dietetyka polega na stopniowym odbudowywaniu prawidłowych nawyków żywieniowych, edukacji pacjenta i rodziny, monitorowaniu parametrów zdrowotnych oraz wspieraniu procesu zdrowienia w atmosferze empatii i zrozumienia.
Choroby przewodu pokarmowego
Dieta odgrywa kluczową rolę w terapii chorób przewodu pokarmowego, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS), refluks żołądkowo–przełykowy, choroba wrzodowa, celiakia czy nieswoiste choroby zapalne jelit (m.in. choroba Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego). Objawy tych schorzeń obejmują bóle brzucha, wzdęcia, biegunki, zaparcia, zgagę, nudności, spadek masy ciała czy niedobory żywieniowe. Odpowiednio dobrana dieta – eliminacyjna lub modyfikowana – pozwala zmniejszyć dolegliwości, poprawić komfort życia i wspierać proces leczenia farmakologicznego. Dietetyk ustala jadłospis z uwzględnieniem indywidualnej tolerancji pacjenta, a w razie potrzeby wprowadza specjalistyczne strategie, takie jak dieta FODMAP, dieta bezglutenowa czy diety niskoresztkowe.
Alergie i nietolerancje pokarmowe
Alergie i nietolerancje pokarmowe występują coraz częściej zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Objawiają się bólami brzucha, wzdęciami, biegunkami, wysypką, pokrzywką, przewlekłym zmęczeniem czy migrenami. Najczęściej dotyczą produktów takich jak mleko, gluten, jaja, orzechy, soja czy ryby. W przypadku alergii odpowiedź układu odpornościowego może być bardzo silna, a niekiedy zagrażać życiu (wstrząs anafilaktyczny). Nietolerancje mają zwykle łagodniejszy przebieg, ale również wpływają na komfort życia pacjenta. Dietetyk opracowuje zbilansowane diety eliminacyjne, które pozwalają uniknąć szkodliwych produktów, a jednocześnie zapobiegają niedoborom składników odżywczych.
SIBO (zespół przerostu bakteryjnego jelita cienkiego)
SIBO to schorzenie polegające na nadmiernym rozroście bakterii w jelicie cienkim, które w prawidłowych warunkach występują głównie w jelicie grubym. Powoduje to zaburzenia wchłaniania składników pokarmowych i nadmierną fermentację. Objawy obejmują przewlekłe wzdęcia, gazy, bóle brzucha, biegunki lub zaparcia, a także zmęczenie, niedobory witamin i minerałów czy utratę masy ciała. Diagnostyka SIBO opiera się na testach oddechowych z glukozą lub laktulozą. Terapia łączy leczenie farmakologiczne (antybiotyki jelitowe) z dietą eliminacyjną (np. dieta low–FODMAP), która ogranicza fermentujące węglowodany będące pożywką dla bakterii. Rolą dietetyka jest zaplanowanie kolejnych etapów żywienia, w tym stopniowe rozszerzanie diety i wsparcie w odbudowie prawidłowej mikroflory jelitowej.
Dietetyka w Centrum Medycznym REMEDIC – nasze atuty
- Doświadczeni specjaliści – dietetycy z szeroką wiedzą i praktyką kliniczną,
- Indywidualne podejście – plany żywieniowe dostosowane do zdrowia, trybu życia i preferencji pacjenta,
- Kompleksowa opieka – diagnostyka, planowanie diety, edukacja i monitorowanie efektów,
- Nowoczesne metody – wykorzystanie aktualnych badań naukowych i narzędzi dietetycznych,
- Wsparcie motywacyjne – pomoc w utrzymaniu długofalowych efektów i wprowadzaniu trwałych zmian stylu życia,
- Bezpieczeństwo i komfort – dieta zawsze dostosowana do stanu zdrowia, bez ryzyka dla organizmu.
Centrum Medyczne REMEDIC – profesjonalna opieka dietetyczna, która wspiera zdrowie, leczenie i codzienne funkcjonowanie pacjentów.
Cennik
Dietetyka
■ mgr Weronika Olesiak (dzieci powyżej 6 r.ż. i dorośli)
| Konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta – 60 minut)
Konsultacja obejmuje wywiad medyczno-żywieniowy wraz z omówieniem celów dietetycznych i indywidualnych zaleceń żywieniowych w formie podsumowania, a także analizę składu ciała. Cena nie obejmuje przygotowania jadłospisu. |
250 zł |
| Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta – 30 minut)
Konsultacja obejmuje analizę składu ciała oraz dostosowanie celów dalszej współpracy, a także dodatkowe zalecenia żywieniowe według potrzeb pacjenta. |
200 zł |
| Analiza składu ciała
Analiza składu ciała metodą bioimpedancji sprzętem inBody120s. Wizyta obejmuje wykonanie pomiarów wraz z omówieniem wyników. |
120 zł |
| Konsultacja dietetyczna + plan żywieniowy (7 dań/dany posiłek)
Konsultacja uwzględnia wywiad medyczno-żywieniowy oraz omówienie celów dietetycznych i indywidualne zalecenia żywieniowe w formie podsumowania wizyty, a także analizę składu ciała. W ciągu 7 dni, po konsultacji zostanie przesłany jadłospis (7 dań na dany posiłek). Jadłospis dostosowany do zapotrzebowania energetycznego, jednostki chorobowej oraz trybu życia pacjenta. |
450 zł |
| Konsultacja dietetyczna + plan żywieniowy (14 dań/dany posiłek)
Konsultacja uwzględnia wywiad medyczno-żywieniowy oraz omówienie celów dietetycznych i indywidualne zalecenia żywieniowe w formie podsumowania wizyty, a także analizę składu ciała. W ciągu 7 dni, po konsultacji zostanie przesłany jadłospis (14 dań na dany posiłek). Jadłospis dostosowany do zapotrzebowania energetycznego, jednostki chorobowej oraz trybu życia pacjenta. |
500 zł |
| Plan żywieniowy (7 dań/dany posiłek)
W ciągu 7 dni, po konsultacji zostanie przesłany jadłospis (7- dniowy plan żywieniowy). Jadłospis dostosowany do zapotrzebowania energetycznego, jednostki chorobowej oraz trybu życia pacjenta. |
200 zł |
| Plan żywieniowy (14 dań/dany posiłek)
W ciągu 7 dni, po konsultacji zostanie przesłany jadłospis (14-dniowy plan żywieniowy). Jadłospis dostosowany do zapotrzebowania energetycznego, jednostki chorobowej oraz trybu życia pacjenta. |
250 zł |
| Badanie oddechowe wodorowe w kierunku SIBO
Badanie oddechowe wodorowe w kierunku SIBO jest nieinwazyjną metodą diagnostyczną, która polega na analizie stężenia wodoru w wydychanym powietrzu po spożyciu określonej substancji (laktulozy). |
195 zł |
| Badanie oddechowe wodorowe w kierunku nietolerancji pokarmowej
Badanie oddechowe wodorowe w kierunku nietolerancji pokarmowej jest nieinwazyjną metodą diagnostyczną, która polega na analizie stężenia wodoru w wydychanym powietrzu po spożyciu określonej substancji (np. laktozy, słodzików lub fruktozy). |
150 zł |
Dietetycy kliniczni w Centrum Medycznym REMEDIC
FORMULARZ KONTAKTOWY
Umów wizytę
CENTRUM MEDYCZNE
Remedic